上班族有一點很無奈，那就是有時候不得不聽從領(lǐng)導(dǎo)安排加班，如果加班只有幾個小時還好說，就怕一加班就是整晚，那樣整個人會很勞累，加班族在夜宵的問題上還有一些疑問，比如加班一族是否應(yīng)該吃夜宵？加班族吃夜宵選擇什么食物吃？

1、加班的人應(yīng)吃點宵夜

熬夜吃點宵夜一為大腦供能，二為腸胃健康。

2、加班夜宵吃什么

1、奶制品

奶制品不僅能供給足夠的能量，補充蛋白質(zhì)，其中的鈣質(zhì)還能減輕人們因加班引起的煩躁情緒。面食不僅能提供足夠的能量，還很容易有飽腹感。

2、鵪鶉蛋

鵪鶉的蛋個頭雖小，但蛋白質(zhì)含量卻與雞蛋相當(dāng)，而且所含的卵磷脂比雞蛋高出3—4倍，有健腦、補腦的效果。另外，鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍，對視力有很好的保護作用。

3、堅果

堅果類，比如核桃能健腦，腰果有補充體力、消除疲勞、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)的堅果。

4、紅茶暖胃

從喝的方面來說，可以喝點紅茶，紅茶暖胃；桂圓泡水也是很好的飲品，能及時補充糖分及熱量。

5、湯粥

熱乎乎的粥不但能及時補充熱量，而且容易消化，是非常好的補品。比如，桂圓粥暖胃養(yǎng)心；大棗粥補血益氣；燕麥粥營養(yǎng)好消化。同時，黑芝麻糊和藕粉，方便易食，也是熬夜時不錯的選擇。

6、芝麻糊

喝點溫?zé)岬闹ヂ楹粌H暖胃，而且營養(yǎng)全面。香濃的芝麻糊悠悠地飄香，濃稠香滑的一勺入口，便止不住一勺接一勺地直到吃光為止。

3、白領(lǐng)養(yǎng)胃食療方

食療方一：玉竹湯

材料：玉竹30g、瘦肉半斤。

制法：材料共煲湯。

適用：2-3人量，適合大便燥熱便秘者。

食療方二：土茯苓芡實湯

材料：土茯苓30g、芡實30g。

制法：煲湯飲用。

適用：2-3人量，適合大便濕熱、便溏者，可清熱，令大便恢復(fù)正常。

食療方三：生地瘦肉湯

材料：生地15g、瘦肉250g。

制法：煲湯飲用。

適用：2-3人量。

食療方四：鮮百合銀耳糖水

材料：鮮百合30g、銀耳30g、雪梨1個、燕窩10-30g、冰糖適量。

制法：放冰糖與其他材料燉糖水。

適用：2-3人量，有養(yǎng)陰涼血之健胃作用。

4、加班族的對策

1、尋求多方位平衡

其實，Cindy并非十分反感加班，在公司的快速成長期，加班對她的個人發(fā)展還是十分有利的。只是家人的抱怨讓她為難，上司的強硬態(tài)度讓她委屈。如何在工作與生活中尋求平衡呢？不妨聽聽專家的建議。

2、對于家人

最好開誠布公地跟他們談一談，把公司目前的發(fā)展?fàn)顩r和加班的苦衷告訴家人。切不可扭捏作態(tài)狀，要大方誠懇，相信家人也希望你的事業(yè)一帆風(fēng)順，不過你一定要誠心表示一有機會就好好補償。

3、應(yīng)付上司

勸你還是不要“造次”，非走不可只限偶爾，誠懇說出你的理由并表示當(dāng)天的工作一定不會耽誤，事后你勢必要加倍努力，哪怕是做給領(lǐng)導(dǎo)看，也要讓他感到你的請假是有價值的。

4、建立同盟

如果想從上司那里獲得“人文關(guān)懷”，你不妨先在同事中建立一個小同盟，在加班結(jié)束后邀領(lǐng)導(dǎo)一起消夜，席間送給上司一些動聽的語言，半開玩笑地說出你的目的。上司的智商不比你低，這樣的“鴻門宴”會讓他有所察覺。

5、贏得認可

業(yè)務(wù)上贏得上司的認可。只要下屬出色地完成工作，自然會得到器重。感情上贏得上司的共鳴。超負荷的加班，上司可能更累，哪怕是表面上多給予上司一些理解，簡單的問候、一起吃夜宵等等，讓他覺得員工愿意和他一起奮斗，精神力量很重要。

6、遠離過勞，為了自己，也為了家人。

生命原來如此脆弱，而無休止的加班熬夜、無法擺脫的壓力負擔(dān)正在一點點將它侵蝕。遠離過勞，為了自己，也為了家人，