乳腺癌是癌癥疾病的一種，而且屬于發病率極高的哪種，乳腺癌早期還有治愈的可能，但是在術后需要小心護理，那么乳腺癌術后飲食原則是什么？乳腺癌術后吃什么調理好？下面就來詳細了解乳腺癌手術后的飲食原則，以及護理需要注意的內容吧。

1、乳腺癌術后飲食原則

1.飲食安排合理

說道術后的飲食。飲食要配合這治療來。積極進餐是很重要的一點。豐富的營養可促進機體順利地經歷手術關，促進切口愈合，早日恢復健康。乳腺癌病人在放、化療時及以后的一段時間里，味覺和食欲可能會有一定下降。此時，患者的飲食應在營養豐富的前提下，在色、香、味上下些功夫，以進食清淡而易消化的食物為原則。這時還應該告誡病人，這只是暫時給她帶來的一定程度的痛苦，而自覺地以樂觀主義的精神和頑強的意志去克服這些副作用，堅持適量進食一些易消化、高營養的食物，以保證身體能按時接受和完成各種治療計劃。

2.飲食節制

此外，飲食也要有節制，不過量。過度營養以及肥胖對乳腺癌的發生、發展都有不利影響。因此，在治療后的長期生活過程中，應在保證營養需要的前提下，恪守飲食有節制不過量的原則。做到定時、定量進食，不要暴飲暴食、偏食，要有計劃地攝入營養和熱量;

2、對術后患者好的食物

1.粗糧

米面不宜過精，適當多吃粗糧、玉米、豆類等雜糧，高纖維的飲食對乳腺癌患者是有利的?；熤笫秤徽窨梢钥紤]煮燕麥粥，喝豆漿，吃豆腐、玉米等。黃豆中含有的異黃酮可以有效對抗乳腺癌。

2.低脂食物遠離燒烤

低脂肪飲食，常吃瘦肉、雞蛋、酸奶，少吃鹽腌、煙熏、火烤、烤糊焦化食物。對于大多數癌癥病人來說，忌口是一個帶有普遍性的問題。特別是社會上流傳著：“不能吃雞”、“不能吃蛋”、“不能吃蟹”等錯誤說法，往往使得病人及其家屬畏首畏尾，不知所措。

3.胡蘿卜素

多吃富含類胡蘿卜素的水果，木瓜和橙子、柚子、香蕉、梨、芒果、檸檬、石榴等橙黃色果蔬富含抗氧化劑類胡蘿卜素。維生素有助于提高免疫力，增強抗炎作用。

4.抑制癌細胞食物

常吃含有抑制癌細胞的食物，如卷心菜、胡蘿卜、南瓜、薺菜、蘑菇等。此外圓白菜、西蘭花、小白菜等十字花科蔬菜除了富含多酚類物質和多種維生素等有助預防癌癥的成分外，還富含重要抗癌物質———硫甙類物質。

5.干果

還可以把干果類食物但做日常零食，如芝麻、南瓜子、花生、核桃等，它們富含多種維生素及微量元素、纖維素、蛋白質和不飽和脂肪酸。

6.海產品

海產品中含有碘，可降低體內雌激素水平。說到雌激素水平，很多時候，乳腺炎都是因為長期雌激素水平居高不下從而慢慢進化成癌癥的。

3、乳腺癌早期癥狀

1.乳腺癌早期一般會有乳房部位的腫塊出現，但是也有的乳腺癌患者不會出現腫塊，但常有局部不適感，特別是絕經后的女性，有時會感到一側乳房輕度疼痛不適，或一側肩背部發沉、酸脹不適，甚至牽及該側的上臂。

2.早期乳腺癌乳房會摸到蠶豆大小的腫塊，一般會比較硬，能夠活動，一般情況下不會出現痛感，但是也有人會出現鈍痛、刺痛等癥狀。

3.乳房外形會發生改變，腫塊的地方可以見到皮膚的隆起，有的局部出現橘皮狀，甚至會出現水腫、濕疹以及變色等癥狀。

4.乳頭出現回縮，內陷等，乳房皮膚出現凹陷，乳頭出現糜爛，乳頭出現不對稱等。

5.乳頭出現溢液，乳頭可能會出現血樣溢液，也可能出現膿液狀溢液。

6.區域淋巴結發生腫大，一般來說是同側腋窩出現淋巴結腫大。