“一年之計在于春，一日之計在于晨”，春天是新一年的開始，也是人體養生保健的最佳時期，我們要把握住春天的尾巴，最好自己的保健養生之道。春天也是病毒最容易滋生感染的時候，我們同時也要做好防范，那么春季養生要做到哪些？春季養生該吃什么？

1、春季養生方法

1、回南潮濕應護肝健脾

驚蟄前后，冷暖空氣交替開始頻繁，由于華南屬于典型的海洋性亞熱帶季風氣候，此時嶺南地區冷 空氣過后，暖濕氣流迅速反攻，氣溫回升，空氣中水分子達到了飽和狀態的時候，碰到冰冷的物體，就會在物體表面聚成水珠，形成了嶺南地區特有的天氣現象—— 回南天。這種潮濕的天氣往往會引起或加重呼吸系統、消化系統、皮膚系統和骨關節系統等多方面疾病。因此，這個季節應當護肝健脾，少食酸性食物，適當食用一 些具有健脾祛濕、護肝養胃作用的茶飲或湯水來增強體質。

2、肝氣生發易動怒需多看喜劇

春季多風，而風邪是春季疾病外感因素的主要因素，它可能引發各種傳染性、流行性疾病，如感冒、白喉、猩紅熱、扁桃體炎、肺炎等春季多發病。

2、春季養生要注意

第一、春季晝夜溫差大，人體新陳代謝相應變慢，抵抗力下降，容易生病，也特別容易損陽氣，春季別急著減衣服，早晚多添件衣服，稍受風寒，易發宿疾；

第二、春天肝氣生發，肝在情緒主怒，所以很多女性會在春季出現火氣漸長，暴發指數增加，應注意調控情緒，多聽笑話，多看喜劇，保持情緒通暢，有一個好的開頭，并順勢保持下去。應要養肝血，生發氣血，提高免疫力；

第三、春季養生保健運動鍛煉是非常重要的一部分，生命在于運動。動則養形，活則血流。有規律的活動，適當的運動，這是古往今來長壽的秘訣。不過“動” 有主動、被動之分，為適應春季之生氣，當以主動運動，持之以恒為主要；但要注意不坐濕地，花粉過敏者避開鮮花多的地方進行運動；

第四、可以做中醫治療，如艾灸、刺絡放血等提高體質。另外，還可以通過食療，順應氣候養生防病。

3、春季養生茶

枸杞茶：取枸杞10克，加熱水沖泡即可。此茶適于肝腎虧虛、病后體虛、老年體衰者飲用。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。

蜜糖紅茶：紅茶葉5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻；調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次，能溫中養胃。此茶適用于春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。

護肝花茶：黃芪6克，玫瑰3克，佛手片3克，混合為花茶，日間沖泡飲用。能緩解疲勞嗜睡、脾胃虛弱、食欲不振、表虛自汗等癥狀，起到中氣通暢，養肝的目的。

4、春天養生食物

1、飲食清淡消春火

春季人易上火，出現舌苔發黃、口苦咽干等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。辛甘之品助春陽稍微有一些辛味的東西，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。

2、少酸增甘保脾胃

中醫認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應少食，以免傷害脾胃，所以春季應該適當多吃些甜味食物，少吃酸味食物黃綠蔬菜防春困“春困”使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春困很有好處。

3、細選食物少疾病

春季氣溫逐漸升高后，細菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲，有利于春季養生。

4、胃腸疾病要當心

胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作，飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品，因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹，增加胃腸負擔。春季養生食物要避免選用這些。

5、祛痰養肺保平安

慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于減輕癥狀，為春季養生水果首選。