春季氣候逐漸轉暖，我們在春季會容易出現春困上火等的癥狀，所以中醫養生在春季也要注意很多事項，比如春季飲食宜清淡，要注意預防上火，春季也要注意養肝，春季是養肝最好的季節。那么，春季怎么樣吃最健康？春季飲食需要注意什么？

1、春季養生飲食

1.飲食清淡消春火

春季人易上火，出現舌苔發黃，口苦咽干等，因此飲食清淡，忌油膩生冷及刺激性食物，有明顯上火癥狀的人可以吃一些消火的食物，如：綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。

2.辛甘之品助春陽

稍微有一些辛味的東西，如：蔥、生姜、韭菜、蒜苗都是養春氣的食物。吃這些食物對于人體春季陽氣生發很有好處。

3.少酸增甘保脾胃

中醫認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應少食，以免傷害脾胃，所以春季應該適當吃些甜味食物，少吃酸味食物。

4.黃綠蔬菜防春困

“春困”使人身體疲乏，精神不振，應吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等對恢復精力，消除春困很有好處。

2、春季養肝喝什么花茶

(1)菊花茶

菊花具有養肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。菊花茶可以排毒健身、疏風清熱，對體內積存的有害化學或放射性物質有抵抗、排除的功效，并有潤肌膚、利氣血、養護頭發的美容效果。

(2)金銀花茶

春季人群較易感染呼吸疾病，金銀花茶可緩解春季常見的上呼吸道感染、扁桃體炎、流行性感冒等病癥，有助涼血止痢、利尿養肝。需要注意的是，金銀花茶適合在出現輕微外感癥狀時飲用，起到一定的效果。

(3)枸杞茶

枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配制時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲，連續飲用兩月便會有效。

(4)臘梅花茶

臘梅花清肝明目、疏利咽喉，常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等癥。配制時選新鮮臘梅花或干臘梅花七八朵，沸水沖泡飲用即可。