可能大家平時并不會覺得吃東西還會和智商聯系在一塊，其實，有的食物長期食用，對人的大腦是有影響的。實際上，人的智商應該和先天的遺傳或是后期的影響有關，然而有些食物會刺激人的神經系統，那么，哪些食物吃了影響智商？什么食物吃了易變笨？

1、會影響智商的食物

一、咖啡因

這是因為咖啡因雖然會刺激到我們的中樞神經，暫時性的怎加我們的思維，但是長期的使用咖啡因會使得我們的神經依賴上而導致神經反應變慢，影響到我們的思維速度，而思維速度變慢了，你認為想一件事情思維速度很慢那樣的人還是高智商的人嗎?

那么是那些食物里面含有許多的咖啡因呢?首先捉著要說的就是咖啡，此外還有就是如可樂、功能飲料這些東西里面，都會含有大量的咖啡因，長期食用這些食物就會影響到我們的智商，尤其是大腦還在發育中的孩子，常喝這些飲料就會導致怎么樣中了一槍了嗎?記住了我們到最后在來數一數我們中了幾槍!

二、味精的危害

我們可能會有些朋友知道味精吃多了會讓我們患上癌癥，但是又有多少朋友知道味精吃多了會導致我們智商底下了，我們都知道味精吃多了我們就會有胸悶頭痛的癥狀，此時這就是味精刺激到了神經，導致神經暫時性的罷工讓我們產生了胸悶的感覺，而頭痛是因為味精在大量的殺死我們的神經細胞受體，給我們的腦細胞帶來傷害影響到大腦的記憶力。

生活之中的美食多了，我們往往會管不住自己的嘴和胃，大快朵頤的大吃一通，重點來了，拙者今天就是來傳播負能量的，但是這些美麗精致可口的食物或者飲料會影響到我們大腦的健康，拉低我們的智商水平你知道嗎?今天拙者冒著被打的危險也要把他們給說出來，就是讓大家注意到這些食物的危害!

2、變聰明吃什么食物好

1、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

2、雞蛋

大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在于：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

3、魚類

它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

4、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

5、味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內乙酰膽堿增加，因而對神經衰弱癥也有一定療效。