葡萄干粥
主料：粳米100克

葡萄干
輔料：葡萄干50克
調(diào)料：白砂糖5克
做法：
1.　將葡萄干揀凈，用冷水略泡，沖洗干凈;
2.　粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;
3.　鍋中加入約1200毫升冷水，倒入葡萄干、粳米，先用旺火煮沸;
4.　再改用小火熬至粥成，下入白糖調(diào)好味;
5.　再稍燜片刻，即可盛起食用。
葡萄干蘋果粥

材料：
蘋果適量，葡萄干適量，大米適量，冰糖適量

葡萄干蘋果粥
做法：
1.將蘋果洗凈，去皮（如果喜歡，可以不去），切成小塊；
2.大米冷水浸泡30分鐘，葡萄干洗凈，與蘋果一起放入沸水鍋，熬至粘稠即可。最后放入冰糖調(diào)味。

老少皆宜，每次20～30克。葡萄干尤其適宜嬰幼兒、婦女和體弱貧血者作滋補之用。此外，泡制果茶時使用葡萄干更添營養(yǎng)。