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枸杞子是自古以寧夏的地產(chǎn)藥材，在每年的夏、秋兩季采摘，枸杞子的口味甘甜，不僅藥用價(jià)值高，吃起來也不會(huì)讓人覺得膩哦。枸杞子具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、解暑止渴、治頭暈耳鳴等功效，在保健食品中名列前茅。得知了枸杞子對(duì)人體有這么多的作用，那么你對(duì)枸杞子泡水喝的功效又了解多少呢？枸杞子泡水喝的禁忌禁忌有又哪些呢？下面我們一起來看看吧。
營(yíng)養(yǎng)健康 | 枸杞子泡水喝的功效
枸杞子泡水喝的功效—抗衰老
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、枸杞子糖等多種抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用喔。食用枸杞子泡水喝可幫助人體對(duì)抗體內(nèi)的氧化物質(zhì)，增強(qiáng)體內(nèi)過氧化物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)，從而有助于延緩衰老，強(qiáng)身健體、延長(zhǎng)壽命。
枸杞子泡水喝的功效—滋補(bǔ)肝腎
枸杞的本質(zhì)口味甘平，在中醫(yī)行業(yè)認(rèn)為，它能夠?qū)θ梭w起到保健的作用，枸杞子具有滋補(bǔ)養(yǎng)腎、增強(qiáng)人體的免疫力、防止視力下降、補(bǔ)血等多種功效，還有促進(jìn)細(xì)胞新生的作用喔。在當(dāng)今社會(huì)中，競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈，工作壓力大，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞子泡水喝不僅可以降血糖、保肝，對(duì)糖尿病患者也具有一定的療效喔。
枸杞子泡水喝的功效—美容
經(jīng)常用枸杞子泡水喝可以美容的哦，這點(diǎn)很多人都還不知道。這是因?yàn)椋坭阶雍休^高的胡蘿卜素及維生素b1等多種營(yíng)養(yǎng)元素，可以有效的提高皮膚吸收氧分的能力喔，另外，枸杞子泡水喝還能起到美白作用。想要健康美白的朋友，快去試一試吧。
枸杞子泡水喝的功效—提高免疫力
根據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實(shí)，枸杞子泡水喝能夠提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕病毒對(duì)人體的傷害而且還無副作用哦，枸杞子泡水喝可以促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生較強(qiáng)的保護(hù)作用。
營(yíng)養(yǎng)健康 | 枸杞子的食用禁忌
我們了解到了枸杞子泡水喝有這么多的功效，因此我們?cè)陲嬘描坭阶优莶璧臅r(shí)候也要注意一些它的禁忌喔。下面是枸杞子泡水喝的禁忌。
一、飲用適當(dāng)
枸杞子泡水喝的功效比較多，可是還得要注意不要過多的飲用喔，健康的成年人每天20克左右為好，醫(yī)療效果的話30克左右為佳。
二、感冒發(fā)燒者
如果正是在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人群最好別飲用枸杞子。因?yàn)殍坭阶邮鞘乘幫吹囊环N，由于它溫?zé)嵘眢w的效果比較強(qiáng)，不是所有的人都適合服用的喔。
三、體質(zhì)虛弱者
在夏季的時(shí)候，有體質(zhì)陰虛的人群應(yīng)該注意食用枸杞子，因?yàn)殍坭叫愿剩瑴睾停菀自斐缮匣穑绕涫巧詴r(shí)更應(yīng)該注意哦。以上是枸杞子泡水喝的禁忌及功效，你記住了多少呢？
營(yíng)養(yǎng)健康 | 枸杞子的食用方法
1、直接嚼服把洗凈的枸杞放在蒸鍋里蒸數(shù)分鐘或用微波爐烘烤數(shù)秒，每日早晚直接嚼服
2、煮粥或蒸米飯?jiān)谥笾嗷蛘裘罪埵牵_后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常獨(dú)特。
3、泡水將洗凈的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水吃果。
4、泡酒 枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi)，七天后即可服用。
5、煲湯、燉肉煲湯、燉肉時(shí)加如適量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食補(bǔ)的作用。
營(yíng)養(yǎng)健康 | 枸杞子的養(yǎng)生食譜
枸杞河鰻湯
材料：白鱔500克，排骨600克，枸杞子3克，蝦米3克，生姜1片，蔥2根，鹽適量，胡椒粉適量。
制作方法
1、將宰殺、洗凈的河鰻切成段，同排骨一起用沸水飛去血穢后，把排骨排放在燉盅底，鰻魚置于其上。
|2、加入鹽，撒上蝦米、枸杞、蔥條，倒入適量沸水，隔水約燉1小時(shí)。
3、食用時(shí)除去蔥條。
杞菊決明子茶
材料：炒后的決明子10g、谷禾樂枸杞一小勺、菊花5朵
制作方法
1、先將決明子洗凈，然后熱鍋，可以用鐵鍋或者平底鍋。
2、將決明子放入鍋中，小火干炒至有香味，并且聽到噼啪的響聲即可。
3、還可以用堅(jiān)硬的利器將炒后的決明子敲碎，這樣效果更好。
4、最后就是炒決明子、枸杞、菊花三者用開水沖泡，悶15分鐘左右即可飲用。
