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冬天，常常能聽到身邊的朋友們說：看吧“我又吃胖了”，卻很少能聽到說：“我吃瘦了”。其實(shí)，在我們?nèi)粘Ｉ钪杏行┦澄锊粌H好吃又營養(yǎng)，還是減肥的好助手哦，大家快來看看這個(gè)冬季減肥食譜吧，讓你知道，吃東西也是能吃瘦的。
冬天我們都吃多又懶得動(dòng)，“冬季肥”就會悄悄地找上你，成為揮之不去的夢魘。營養(yǎng)師針對冬季來臨，提供了一些營養(yǎng)均衡的冬季減肥食譜，食譜里包含了鈣質(zhì)、大豆蛋白、維生素C、E、天然類胡蘿卜素等，這是食物可輕松攝取一天所需營養(yǎng)，并且還能達(dá)到減肥的效果哦。大家是不是特別心動(dòng)，吃東西都能瘦，下面我們就來看看冬季減肥的食物有哪些吧。
營養(yǎng)健康 | 冬季減肥的食物
1、玉米
最近，德國營養(yǎng)保健協(xié)會的一項(xiàng)研究表明，在所有主食當(dāng)中，玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進(jìn)行了營養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量是最高的，是稻米、小麥的5－10倍。同時(shí)，玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。玉米中還含有非常豐富的鎂元素，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功效，對于減肥瘦身是非常有利的。
2、小米
小米不含麩質(zhì)，減肥是不會刺激腸道壁的，小米是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，食用以后很容易被人體消化吸收，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。胃不好的人想要減肥，其小米就是你不錯(cuò)的選擇。
3、燕麥
燕麥能夠滑腸通便，促進(jìn)糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的功效。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是減肥MM們不錯(cuò)的選擇哦，在攪打的時(shí)后你也可以根據(jù)自己的食用愛好，加入其它食材，如蘋果、葡萄干，營養(yǎng)又能促進(jìn)排便。
3、醋
醋在我們生活中很常見，它除了是制作美食的好幫手，還是減肥食品中不錯(cuò)的瘦身助手。醋有利于人體的新陳代謝，可排出體內(nèi)的酸性物質(zhì)消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐后，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。但是小編在這里提醒大家，該方法不適合胃不好的人食用，因此胃的不好的朋友，最好是選擇其他冬季減肥的方法。
7、白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為白蘿卜味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療的佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱白蘿卜為“蔬中最有利益者”。白蘿卜所含的消化酵素淀會在胃中能夠幫助食物的消化，而且其豐富的植物纖維具有很好的整腸作用，能夠增加腸內(nèi)的有益菌繁殖，并且加速排出體內(nèi)毒素，能有效的改善便秘現(xiàn)象，相對來說，對美容也有助益。
營養(yǎng)健康 | 冬季減肥食譜
海帶燉排骨
材料：海帶、排骨、蔥段、姜片、鹽、胡椒粉
制作方法
1、將豬排洗凈、瀝水，改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用。
2、將海帶放入清水中浸泡大約1小時(shí)，洗去雜質(zhì)，瀝水后切成片狀，用開水燙一下，瀝干水分待用。
3、砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，燉至五成熟時(shí)，放入海帶，視豬排肉爛時(shí)，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。
冬季減肥也可以多吃海帶。海帶味咸，性寒，是消炎、化痰、排毒通便的理想排毒食物。海帶中的碘在被人體吸收后，還能促進(jìn)有害物質(zhì)和病變物的排出，同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖，能夠有效的吸收血管中的膽固醇，并排出體外，達(dá)到減肥效果。
營養(yǎng)健康 | 冬季減肥的注意事項(xiàng)
冬季減肥，其實(shí)不難，只要注意一下幾點(diǎn)，相信你減肥會成功的。
1、絕對不吃宵夜，少吃零食。
2、三餐都要吃飽，但是不要吃的過飽，以八分飽為宜。并注意吃飯時(shí)多咀嚼，細(xì)嚼慢可以避免吃下過量的食物。
3、少吃油炸食品或是甜食，這些都有著極高的熱量。
4、減重期間不得劇烈運(yùn)動(dòng)，可以散步、跳跳繩、打打與羽毛球等。
5、米、麥、面粉等淀粉類食物雖不可缺，但是應(yīng)該盡量減少攝入量。
6、食物之烹調(diào)，減少用油。
7、減肥需要堅(jiān)持，選擇減肥方法也是非常重要的，所以請大家選擇適合自己的減肥方法，若身體負(fù)荷不了，請勿逞強(qiáng)，瘦的健康才是我們的最終理想！不要因減肥將自己的身體弄垮了，那就得不償失呀。
