雜交條紋鱸是一種體型優美的魚種,并且肉質好而有特殊香味,商品價值高,生長快、個體大、產量高、抗病力強的優點,是很有發展前途的養殖品種。
一、生物學特性
(一)形態特征
雜交條紋鱸體高而側扁.呈紡錘形。背部青灰色,體側和腹部銀白色,側線上下都有縱向排列的黑色條紋。條紋較亂,常有間斷現象。幼魚體側有斑點,成色則無。
(二)生活習性
雜交條紋鱸是溫水性魚類,生存溫度為4度。33度,最適水溫23度-27度。高于30度時攝食減少,生長受到抑制,容易感染疾病;高于33度可引起死亡。水溫低于15度時攝食量也減少,生長減慢。適宜的pH值為6—9。雜交條紋鱸對環境變化比較敏感,尤其是在低溶氧的環境下,或從較清的水體轉移到較混濁的水體,或從高堿度的水中轉移到低堿度的水中時,容易引起強烈的應激反應而死亡。因此要求養殖池水質清新,堿度100毫克/升,溶氧達4毫辦升以上,魚種運輸或過塘的,必須停食和進行拉網鍛煉。使其對環境改變有個適應過程。
(三)食性
雜交條紋鱸屬肉食性魚類,在天然水體以攝食小魚蝦為主。仔魚的開口飼料以輪蟲為主,魚苗長到o.8厘米以后(約15B齡),可攝食小型枝角類,2厘米以后出現互相殘殺,5厘米以上經馴食可攝臺配合飼料。
(四)生長
雜交條紋鱸的生長速度快,他養條件下,1冬齡曲可達800克,2冬齡色可出2000克,3冬齡魚達3000克。
二、魚種培育
魚苗長到2、2.5厘米時,進入魚種培育,魚種培育的關鍵是防止自相殘殺和馴食。培育中,一般采用分級飼養的方法。每周一次,將魚苗過篩分規格,按規格分池飼養。用魚糜拌入甲魚飼料或微型顆粒餌料進行馴食,馴食要有耐心,次數要多p投喂時間要長。培育中,由于水質變化很快,必須經常加換新水。魚種長到4厘米以上時,轉到網箱或*池培育。
網箱培育每平方米放養4厘米色種1咖—1500尾,*池培育每畝放養3萬。5萬尾。投喂魚庭或配合餌料,經15天培育,可達6—8厘米的大規格魚種。為提高培育的成活率,日報餌5—6次,培育過程中最好過篩分規格一次。
三、成魚養殖
(一)他塘養殖
面積5、6畝,水深2米以上,水質清新,注排水方便,并配備增氧機的池塘比較適宜。畝放魚種1000—1200尾,搭配斤兩大規格鰱、鳙魚種80—100尾。投喂小雜魚或顆粒餌料,顆粒餌料的蛋白質含量為38%—44%的肉食性魚類餌料較為合適。用小雜魚作飼料時構色攪碎,并添加復合維生素投喂。養殖的關鍵是保持水質清新和防止水溫過高。雜交條紋鱸最適宜生長溫度是23℃—27℃,水溫超過30℃時,生長受到抑制,并容易引發魚病。日投餌2次,投喂時間掌握在上午9時前和下午6時后。采用分級飼養的方式,魚種過塘操作過程要細心,過塘前拉網鍛煉。成色上市前也要經停食和邦網鍛煉,才能保證運輸的成活率。池塘養殖一般畝產達500—600千克。
(二)網箱養殖
網箱養殖雜交條紋鱸是一種比較好的方式。網箱規格—‘般為3米x3米M 2.5米,置于水庫、湖泊或拒道中。每平方米放養當年魚種50—印尾,投喂小雜魚或顆粒餌料,日投餌4—2次,B投餌以九成飽為宜,其他參閱網箱養色。網箱養殖也可將500克左右的成色每平方米放養5—10尾,經一年的養殖,養成3000—5000克的超大規格商品魚,用于加工生魚片。
四、魚病防治
魚病防治以防為主。雜交條紋鱸抗病力強,很少發病,一般每月用硫酸銅一次,陌天用強氯桔或溴氯海因一次,用藥后適時換水。每次分級時用10毫辦升的高錳酸鉀溶液浸浴一次。
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