基圍蝦由于殼薄肉厚，肉質鮮美，在市場上容易得到消費者的喜愛，價格也比較高。而且基圍蝦淡水養殖很簡單，繁殖生長快，對環境要求不高，所以養殖基圍蝦是個很好的選擇。下面為大家介紹基圍蝦淡水池塘養殖技術，大家可以學習一下。

一、生物學特性

基圍蝦，主要分布于我國南方沿海，基圍蝦是一種廣鹽性蝦類。適應鹽度范圍廣，能在3%的海水直至淡水水域中生長。生存溫度為5度—37度，適宜生存水溫為17度-32度，冬季水溫降至5度—6度也能生存。棲息底質以沙泥最常見，具有潛底習性。當天氣寒冷.透明度大時隱藏在底泥中，深度可達8—10厘米;適溫期白晝也常潛伏于底質中.僅露出兩眼和觸須。黃昏時進行捕食，夜間活動較多。對低氧忍受力比對蝦強，能在pH值7.O-9.0水中正常生活。

基圍蝦為雜食性動物，但偏食動物性飼料。在幼蝦階段類似對蝦類，成蝦以捕食底棲生物為主，主要攝食底棲生物類、撓足類、游泳蝦類、小型短尾類、多毛類、雙殼類以及底棲硅藻等。基圍蝦在海水中進行人工繁殖，蝦苗進入淡水中養殖時必須徹底談化處理。

二、養殖場地選擇

(一)蝦池

蝦池條件基本上與養魚池相同，可利用原淡水養魚池塘進行養殖。要求水源充足，水質好，PH值7.5左右，透明度大，無污染。泥沙底質，*質堅實，面積以2—10畝為宜，水深1.2—1.5米，長方形為佳。池堤坡比1：2。2.5，池底坡比1：3以便排水。有獨立的進排水渠，排水方便.進排水閘雙層，一層閘板一層篩絹過濾網。

(二)清塘

新開的蝦池.曝曬2—3天即可進水.老塘則需清淤曝曬一冬，清除塘邊雜革，并嚴格清塘。在蝦苗放養前20天，用生石灰100千畝，在小水坑中化開趁熱全池潑灑。清塘7—10天后，即放苗前7—10天，進水口用80目篩絹過濾進水，水深50厘米，選擇晴天施放肥料以培養池中基礎生物餌料。用發酵熟化的有機肥如人糞尿、雞糞、豬糞等100—150干克/畝，均勻撒開;或用無機肥尿素2M辦畝。過磷酸鈣1咖辦畝，全池潑灑;隔日以等且追肥一次。一般7—10天水色轉肥呈淺黃綠色，透明度在30厘米，表明水中生物餌料較為豐富。測定水溫、PH值，條件均適宜則可以投放蝦苗。

三、蝦苗放養

(一)、苗種淡養

蝦苗必須淡化至池水比重1.003以下才可直接移人淡水養殖，淡化處理是個循序漸進的過程，須歷時1周以上為好。

(二)、苗種質量

要求苗種體長在o.7厘米以上，體質健朗，彈跳有力，體表外觀清潔整齊。蝦苗運到目的地后，運輸苗種充氧袋內的水溫應調節到與養殖池水溫接近。

(三)、放苗量

單養基圍蝦，體長0.7—1.0厘米蝦苗每畝放苗3萬—5萬尾。或放經過哲養體長2.5厘米以上的蝦苗2.5萬尾-3.0萬尾。

四、養殖管理

(一)、水質管理

水質要求pH值為7-8，镕氧不低于4毫升，水色以黃綠色為好，透明度在30-40厘米。放養前期每隔5天左右加水10厘米，夏季高溫季節一般1—3天加水一次，加至最高水位。平時勤巡塘，經常換水，改善水質。有條件的池塘最好配備增氧機。

(二)、投餌管理

蝦苗下塘養殖前一個月主要依靠塘中浮游動物作為餌料或輔以少量的細微顆粒餌料，一個月后以人工配合餌料(蝦料)為主，輔投淡水貝類、雜魚。配合餌料日投飼4-5次，設置餌料臺，以便檢查攝食情況。投餌量根據季節、水溫和水質等情況靈活掌握。如水溫在20度—30度時基圍蝦攝食旺盛，應做到多投餌料，水溫低于15度時則少投餌。

(三)、病害防治

堅持以防為主的原則、養殖期間，每月用生石灰15干辦畝泡成乳液全池潑灑，以殺滅病菌和驅除敵害，同時可補充鈣質促進蝦蛻殼生長。飼養40-50天后若池內敵害生物逐漸增多，須及時進行中期清塘。單養蝦的池塘可用條子餅(干重)每立方米水體8-10克(使用時將茶子餅搗碎，用水浸泡12小時.取其汁全他潑灑)，既能殺死蝦池內的*雜色，又不會影響蝦的正常生長。

五、捕撈與運輸

(一)、收捕

一般在淡水池塘中養殖60-100天，可達7—10厘米長的商品規格。采用輪捕方法捕大留小。常用捕撈方法有：第一，拉網捕蝦。借用拉網漁具，在底質平坦的池塘一般三網起捕率在70%以上。第二，陷阱(或地籠)網收捕。夜間、清晨蝦有喜沿池邊群游的習性，一般傷晚下網，第二天早晨收網。此種收捕方法可陸續向市場供府活蝦。第三，放水收蝦。根據蝦在黃昏或黎明前后活動能力強的習性，在傍晚5—6時或凌晨4。5時開啟閘門放水收蝦，水流應慢。

(二)活蝦運輸

基圍蝦耐干能力強，較長時間離水不易死亡，長途運輸可采用尼龍袋充氧運輸、容器加水充氧運輸等方法。冬季氣溫低短距離運輸可采用干法運輸，運輸時要注意保持蝦體濕潤，盡量分層分勻裝運，不要重壓，以提高運輸的成活率。

從上面我們可以看出，基圍蝦對生長的環境要求并不高，不過我們也要非常細心，對任何狀況都不要掉以輕心。