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（1） 陶器
陶瓷主要由粘土和河砂和少量瓷質粘土或熟料制成。它們是在高溫（約1000℃）下燒制的，可以上釉也可以不上釉。其產品具有高孔隙率、低強度、高吸水率、斷面粗糙、無光、不透明、靜音等特點。
陶器可分為粗陶和細陶。粗糙的陶器通常是由一種或多種含有更多雜質的粘土制成的。燒制后的成品一般是有色的。建筑工程中使用的磚、瓦和陶瓷管屬于此類。細瓷一般在素燒和釉燒兩次后呈白色或象牙色。吸水率為9%-12%，超吸水率為18%-22%。用于建筑裝飾的彩陶、藝術陶瓷、琉璃瓦都屬于這一類。根據用途的不同，陶器可分為建筑細陶、日用細陶和美術。
（2） 瓷器
陶瓷制品結構緊湊，基本不吸水，顏色潔白，有一定的半透明性。它們的表面通常是上釉的。瓷器按其原料的化學成分和工藝可分為粗瓷和細瓷。
瓷器主要用于展示瓷、茶具、藝術瓷、高壓電瓷、高頻安裝瓷等。瓷器是介于陶瓷和瓷器之間的一種陶瓷制品，又稱半瓷。它的結構比陶瓷致密，吸水率一般較小，但不像瓷器那么白。
石器按其致密程度可分為兩類
1.石器
粗石器的吸水率一般為4%-8%。用于建筑裝飾的外墻磚、地磚、陶瓷馬賽克磚（馬賽克）都是粗石器。
2.微石
微石的吸水率小于2%，日用、化工、電器等行業的陶瓷都是微石。
