我們回家經常會聽到家里的老人說這些不能吃，那些也不能吃，但當你問他們為什么的時候，他們就會說這些都是我們的經驗，從上輩傳到下輩的經驗，反正就是對的，你得聽，我們是為了你好，那么到底哪些口口相傳的偏方是假的？哪些飲食禁忌不可信？

1、口口相傳的假偏方

1 高燒酒精降溫——少兒不宜

嬰幼兒發燒相對較為常見，不少家長因為“是藥三分毒”的說法，不給孩子吃退燒藥，而是選擇使用酒精擦身的物理降溫法。但物理降溫并不適用所有發燒病人，而且，使用酒精給孩子擦拭更是存在隱患。

東南大學附屬中大醫院急診醫學科副主任醫師徐昌盛表示，16周歲以上的成人發熱是可以用酒精擦浴物理降溫的，而16周歲以下的兒童酒精擦浴容易導致體溫驟降出現休克，當身體發熱時，酒精很快會被吸收，容易造成酒精中毒。

正確做法：孩子發燒38℃以下的低熱可用溫水擦浴，擦洗孩子的四肢、頸部、腋下和腹股溝利于降 溫。也可采用額頭貼敷退熱貼或涼毛巾等降溫，多飲溫開水，高熱不退時不可“捂汗”。成人可以用稀釋后的酒精降溫。醫用酒精的乙醇濃度為75%，高燒時用它 擦拭身體降溫，需要稀釋到25%—50%，大致等于一份醫用酒精加相同量的水；兌水時水溫稍高于體溫，以用手腕內側試水覺得不燙為原則；擦拭時最好選用一 小塊全棉的紗布，吸水性好，摩擦力適中，用酒精蘸濕后擰至半干后擦拭身體。

2 燙傷涂牙膏、醬油——瞎胡鬧

對于燙傷，民間的方法多如牛毛，常見的比如涂牙膏、醬油、菜油、風油精等，但這些都是不科學的！

東南大學附屬中大醫院燒傷整形外科副主任醫師王磊表示，民間流行的涂抹醬油、醋、牙膏等措施，可能會造成傷口細菌感染并加重燒傷深度。有些父母在孩子被燙 傷后，馬上扯下寶寶衣服，將孩子的幼嫩皮膚一并“撕下”，這種急救措施只會加重病情。另外，涂些藥粉類似偏方的，尤其是帶顏色的，涂了之后不僅有感染的風 險，而且還不利于醫生觀察患處，日后清理傷口也比較困難。

正確做法：俗稱“一沖二脫三泡四蓋五送”：首先是“沖”，用流動水沖洗；其次是“脫”，在水中小心剪開脫去衣服，否則，衣服上的熱度得不到散發而繼續作用 于創面，會使創面加深；接著是“泡”：在冷水中持續浸泡至少30分鐘；然后“蓋”：用干凈毛巾等覆蓋燙處；最后“送”：盡快送醫院。

3 昏迷掐人中——沒啥用

在很多影視劇中，一個人因生氣而激動昏厥倒下，旁人習慣性地去掐人中，很快倒下的人就慢慢蘇醒了，事實真的如此嗎？

其實掐人中并不能夠起到急救的作用，掐不對反而會害人。徐昌盛解釋到，掐人中也只是起到了一個疼痛刺激的作用，對患者的意識有判斷價值，沒有救治價值。很 多人掐人中一旦掐得不對路，往往會造成致命性錯誤。有的用指甲掐，結果導致皮膚損壞，將關注點只放在掐人中的效果上，而忽略了核心救援措施，從而延誤治 療。

正確做法：當公眾遭遇突然昏迷病人時，正確的方法是發現有人倒地昏迷，確認環境安全，上前拍肩大聲喊叫患者，如無反應，則觀察呼吸(胸廓是否有起伏)，如 呼吸正常，則給予穩定側臥位，密切觀察呼吸，等待急救車；如無反應且無呼吸，則給予心肺復蘇或單純胸外按壓，直到急救人員到達。切記，不要耽擱撥打120 急救電話，避免錯過搶救時機。

4 流鼻血仰頭舉手——多此一舉

小時候好像都有過這樣的經歷，鼻子總是莫名就流血了，這時家長總會說，快別動，頭仰起來，盡管會感覺有一陣血腥從鼻子到了嗓子……

徐昌盛表示，流鼻血仰頭不但不能止血，還造成不適感。因為仰頭會使鼻腔內已經流出的血液因姿勢及重力的關系向后流到咽喉部，并無真正止血效果。不僅如此， 咽喉部的血液會被吞咽入食道及胃腸，刺激胃腸黏膜產生不適感或嘔吐。此外，出血量大時，還容易吸嗆入氣管及肺內，堵住呼吸氣流造成危險。至于抬手，手臂與 鼻子不是在一條血管上，這樣做只是多此一舉。

正確做法：流鼻血時應該馬上坐下，頭向前，然后在頭部或脖子上敷上冷毛巾。也可以在鼻孔中塞上棉球，然后捏緊鼻翼。

5 感冒熏醋——無用傷身

到了病毒感冒高發的時節，許多人都會在房間里熏醋，以此來預防感冒。醋酸確實有一定殺菌作用，但它要求的濃度比食醋要高，即使食用醋中醋酸含量最高的白 醋，也無法殺滅房間里的細菌。而且，感冒發病的原因除了細菌外，還有一種是病毒感染引起的。食醋起不到破壞病毒結構的作用。

熏醋不當反而對身體產生危害，徐昌盛表示，熏醋對人的呼吸道有刺激的作用，導致呼吸道上皮分泌增多，尤其是一些慢性支氣管炎、慢性陰塞性肺病和支氣管哮喘的病人，有可能會導致病情的加重。

正確做法：在家中就要注意室內通風，自身也就要注意防寒保暖。徐昌盛介紹，在日常飲食中，多吃一些富含維生素C的食物，對于防感冒是有好效果的。

6 崴腳熱敷——越敷越腫

在腳踝扭傷后很多人的處理觀點是“小事一樁”，第二天繼續日常生活或運動；還有一些人第一次崴腳后熱敷，還用活絡油使勁揉搓疼痛的地方，最后強忍著疼痛走路、活動。

其實，這樣處置崴傷的腳是不妥當的，因為局部的小血管破裂出血與滲出的組織液在一起會形成血腫，一般要經過24小時左右才能停止出血和滲液。如果受傷后立 即使勁揉搓，熱敷洗燙，強迫活動，會在揉散一部分瘀血的同時加速出血和滲液，甚至加重血管的破裂，以致形成更大的血腫。

正確做法：扭傷后應該及時冰敷，讓身體局部溫度降低，皮下的血管收縮，降低血管的通透能力，達到降低新陳代謝、止血消腫的效果。徐昌盛介紹，當扭傷過了急 性損傷期(24-48小時)后，可采取熱敷來減輕疼痛，增加局部的血液循環，加快受傷部位的代謝速度。嚴重的需行MRI檢查(磁共振成像)，甚至需進行手 術，這樣處理目的是讓損傷的踝關節韌帶得以修復，避免以后因韌帶松弛導致經常崴腳。

7 心臟病發作大力咳嗽——找死

微信中曾流傳一種“神奇”的心臟病發作自救法。“不要驚慌！不停咳嗽，用力咳嗽！每隔大約兩秒，要做一次吸、一次咳的動作，要做到救護車趕到，或已經感到恢復正常，才能休息。”然而，真的有效嗎？

徐昌盛表示，當心絞痛或心梗發作時，大力咳嗽是有害的，會進一步加重心肌耗氧從而惡化病情。

正確做法：一旦出現心臟病突發的狀況，一定要立刻讓病人躺平，減少運動避免心臟負擔加重。一定要第一時間撥打120，說清地址、病人情況等信息。第另外在急救過程中，最好盡早給患者服用阿司匹林或使用硝酸甘油等。

8 腹瀉吃大蒜——找罪受

在急性腹瀉期是不能吃一些刺激性食物的，包括大蒜，尤其是生蒜。

吃大蒜的確可以在一定程度上殺菌防腹瀉，但是應該在未病之時服用。相反，當你已經處于腹瀉狀態，如果再進食大蒜等辛辣食品，可能加重對腸壁的刺激，從而加重腹瀉。

如果想要用大蒜，不如試試福建省第二人民醫院消化內科駱云豐醫生推薦的法子：生活中常常因為受涼，飲食不適，出現急性腹瀉，大便如水一樣，奔瀉而下，有一 個小竅門，用茶葉一包，大蒜一頭煮水，一口氣喝下去，腹瀉很快就好了。特別提醒，如果脫水了，要及時到醫院，以防休克。

9 養顏 服珍珠粉 ——體寒 不宜

珍珠粉的養顏功效可謂流傳已久，據說慈禧每十天就會服用一次珍珠粉，通過它能讓皮膚變得柔滑有光澤。

上海中醫藥大學附屬岳陽中西醫結合醫院皮膚科李斌教授指出，珍珠粉屬于涼性藥物，只有燥熱體質的人才適合內服珍珠粉，在日常生活中，不少女性屬于寒性體 質，如果長期服用珍珠粉，可能會引起消化不良、腹瀉、四肢發冷、面色蠟黃等寒邪傷正的癥狀。另外，體質偏寒、胃寒和結石癥患者，也不適合服用珍珠粉。所以 在服用珍珠粉前，一定要先尋醫就診確定是否可以內服。

另外，珍珠入藥內服，必須經過炮制加工，將其研磨為如面粉一樣的極細粉末，否則可能對臟腑，特別是脾胃產生損害。

2、不可信的飲食禁忌

1、孕婦忌吃兔肉：否則產下的孩子會有兔唇。

2、忌吃螃蟹：這樣生下的孩子才不咂泡沫流口水，又說吃螃蟹令胎橫難產。其實孕婦不能吃螃蟹是對的，但是原因是螃蟹性寒且具有活血的功效，孕媽食之后流產危險，故而禁食。

3、要忌吃公雞：這樣生下的孩子夜里才不啼哭。

4、忌食鴨子：認為吃了鴨子，孩子要生搖頭病。

5、不能吃驢肉：否則將來孩子“驢性”，不聽話。

6、忌食生姜：以防生下嬰兒有六指。孕婦不宜吃生姜是因為生姜刺激性較大，并不是因為吃生姜剩下的寶寶有六指。

7、不能吃狗肉：否則將來孩子愛咬人，吃奶時也愛咬奶頭。