前面兩篇小編和大家講了關(guān)于麥冬人工栽培技術(shù)中麥冬的植物學(xué)特性和麥冬栽培技術(shù)。今天，小編就來和您講講麥冬的采收和初加工技術(shù)，也是我們麥冬人工栽培技術(shù)講解的最后一篇。一起來看看吧。

麥冬采收

采收最好選擇在晴天進(jìn)行，大家可以用鋤頭或者鐵耙沿著行間，將*壤翻起，翻*深度以25~28厘米為佳。這樣翻出后，麥冬的全根就會(huì)露出*面了，這時(shí)，再將麥冬撿起，并抖去根部的泥*。

接下來，用特制的麥冬收根機(jī)將麥冬的塊根切割下來就可以了。需要注意的是，為了便于后面工作的進(jìn)行，最好直接將塊根切割到竹筐里。采收完成后的植株可以直接用來作種苗，而挑選剩下的植株就可以成為牲畜的飼料了。

初加工技術(shù)

1.晾曬

采收后的塊根要用清水沖洗干凈，之后還要放在曬場或曬席上進(jìn)行晾曬。

2.揉搓

晾曬通常要進(jìn)行5~7天的時(shí)間，當(dāng)曬到第三天的時(shí)候，要進(jìn)行揉搓，就是將塊根堆成小堆，用雙手進(jìn)行揉搓。需要注意的是，動(dòng)作一定要慢，力度一定要輕。揉搓的目的有3個(gè)，一是斷髓，就是將兩頭的根須扭斷，這樣可以阻斷水分的輸送，使根髓變得干燥易斷；第二，可以增加水分的蒸騰量，使塊根更容易被曬干；第三，可以讓麥冬塊根的顏色變得光亮平滑，增加商品的美觀性。揉搓塊根后還要繼續(xù)晾曬，曬后還要再揉搓，這樣反復(fù)進(jìn)行3次后，就可以放入麥冬脫根機(jī)中進(jìn)行脫根了，麥冬脫根機(jī)可以把麥冬的根須徹底清除干凈。脫根工作要反復(fù)進(jìn)行5~6次才能將根須完全脫干凈。這項(xiàng)工作完成以后，再將處理好的塊根晾曬3~5天就可以進(jìn)行分級了。

3.分級

只需要將處理好的塊根放入麥冬篩選機(jī)中，麥冬篩選機(jī)就會(huì)自動(dòng)將麥冬按照大小分成一、二、三3個(gè)等級，接下來所要做的就是將麥冬分別裝入不同的產(chǎn)品袋內(nèi)，這樣，麥冬就可以上市銷售了。

麥冬相貌平平，個(gè)頭不大，但是用途廣泛，渾身是寶，正所謂“麻雀雖小，五臟俱全”，只要按照科學(xué)的方法進(jìn)行選地栽培，相信麥冬一定會(huì)成為“無價(jià)寶”，也一定能獲得大豐收！