紅棗夾核桃銷(xiāo)售火爆  專(zhuān)家稱(chēng)紅棗包核桃不宜多吃（圖）最近，一種名為“紅棗夾核桃”的食品在網(wǎng)上網(wǎng)下銷(xiāo)售火爆。專(zhuān)家指出，紅棗與核桃適量食用可以補(bǔ)充氣血，健脾益胃，但也不可過(guò)量，普通人群每日食3~5顆為宜，吃多了容易上火。

記者在第四屆山西農(nóng)博會(huì)的會(huì)場(chǎng)看到，不少農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都在自己的展臺(tái)上擺出了“紅棗夾核桃”系列產(chǎn)品，前來(lái)選購(gòu)的市民絡(luò)繹不絕。這種小零食是把紅棗去核，再夾上去了殼的核桃，吃起來(lái)既方便又有營(yíng)養(yǎng)。

解放軍264醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任么冰指出，紅棗具有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血等功效，核桃則能養(yǎng)顏、健腦、潤(rùn)腸、緩解疲勞，兩者同食可以說(shuō)是一舉兩得。


  “但食用紅棗和核桃也不能過(guò)量。”么冰提醒，過(guò)量食用紅棗有損消化功能，而且紅棗的含糖量高，糖尿病人、牙病患者不宜多食。多吃核桃容易上火，此外核桃有通便作用，長(zhǎng)期腹瀉的人應(yīng)當(dāng)少吃。紅棗和核桃的熱量都比較高，減肥一族不能貪食。

    紅棗夾核桃銷(xiāo)售火爆  專(zhuān)家稱(chēng)紅棗包核桃不宜多吃（圖）最近，一種名為“紅棗夾核桃”的食品在網(wǎng)上網(wǎng)下銷(xiāo)售火爆。專(zhuān)家指出，紅棗與核桃適量食用可以補(bǔ)充氣血，健脾益胃，但也不可過(guò)量，普通人群每日食3~5顆為宜，吃多了容易上火。