當小崔問教授到黃金大米究竟轉入了幾個基因時，作為研究轉基因的專家，盧大儒竟不知該如何回答，崔永元當場表示教授這是在開玩笑，“你連轉入了幾個都不知道你說安全?。?rdquo;

   提起崔永元，從央視名嘴到轉基因斗士，崔永元一直是以敢做敢言，立場分明的形象出現在公眾眼前。因為轉基因，崔永元爭論了太久，甚至罵戰了太久。他與業內專家爭辯，與方舟子辯論……直至現在他還在為轉基因話題爭論下去。

  此前，崔永元轉基因美國行考察紀錄片出來時，引發廣泛爭議。這部片子過人物訪談、實地調查等方式，以自己的立場為基礎，記錄了美國轉基因食品的現狀和人們對轉基因食品的觀點。但是，備受很多專家的質疑。有專家認為，他的觀點是站不住腳跟的。

  轉基因食品究竟安不安全？轉基因食品現狀如何？目前都沒有統一的說法。但是崔永元認為，含轉基因成分的食品要在包裝上明確表示清楚，讓大家有一個選擇權。“讓想吃的天天吃，不想吃的永遠不吃。”這話說的很對，公眾應該有充分的知情權去選擇。

教授激辯崔永元（視頻） 崔永元與復旦教授盧大儒激辯轉基因
盧大儒(復旦生命科學學院教授)：那你們這個是媒體人嘛，你也不能說的呀。所以這些話不要這樣去展開，我只是說他把轉基因黃金大米的科學性跟他的倫理程序的問題混為一談。我講的是這件事情，對不對，也不要再展開說…

崔永元：我們說第一個問題，我們先來說黃金大米本身的問題再來說倫理。

盧：這個問題我認為科學的評價你認為不科學，這就是你的事情，但是我講了，問題是在程序上，是在倫理的問題上，對不對？你一定要讓我講這個科學性，說句老實話，你有什么資格跟我談這個黃金大米的科學性問題呢？

崔：沒有那么那么，不要那么激動。

盧：我不激動，你要糾纏這個問題的。

崔：你沒必要那么激動，我也是正教授，不是那個意思，我不是糾纏，我們要把這事給大家說清楚，您告訴我黃金大米轉入了幾個基因吶?

盧：他有幾個基因是轉基因，中間有幾個代謝酶，但是我跟你講它還在不斷地完善。

崔：它轉入了幾個，在湖南實驗的那個，轉入了幾個？

盧：它是用代謝酶的兩個基因轉進去的。

崔：幾個？兩個嗎？

盧：這中間有第一代和第二代，這個我就…

崔：我問你湖南的黃金大米實驗轉入了幾個基因，這個問題不簡單嘛？您是老師啊，轉入了幾？

盧：我不是今天來跟你爭論這個的。

崔：開玩笑啊，你這太開玩笑了，你知道嗎？你連轉入了幾個都不知道你說安全啊？太有意思了你！