核桃我們都知道這是專用于補腦的高檔堅果，具有非常高的營養價值，和獨特的口感風味，市場銷售價值自然也就不低啦，可以說非常具有種植價值了，而且種植效益還不錯，因此今天小編就來說說山核桃優質豐產高效栽培技術及管理要點，希望對大家能有所幫助。

1 山核桃的適生環境

海拔：200-700m的背風中坡區域；

*壤：以石灰巖發育的黑色石灰*，選擇在微酸性至中性的*壤種植；

生長環境：光照、雨量充足，溫度適宜，*層深厚疏松肥沃、排灌條件好的地塊。

山核桃宜栽植在山洼或山谷，不僅有利于傳播花粉，還能阻擋大風對山核桃的損害；

山核桃種植海拔500-900m：生長旺盛、發育正常、抵抗力強、不容易滋生病蟲害；

山核桃種植海拔海拔低于200m：病蟲害發生嚴重，不利于山核桃生長；

山核桃種植海海拔高于l200m：發育不良、產量很低。

2 主要栽培措施

2.1 適地適樹

應選擇在山谷背風，降雨量達，光照強，溫濕度適宜的地段；

要求*壤的*層深厚，表*疏松，心*較緊實，*壤肥沃、透水性強，保水、保肥性好的微酸性*壤；

在降雨量較少的區域，應選擇*層較為深厚的*壤造林。

2.2 良種選擇

良種培育前采用母種進行播種育苗，選擇長勢旺盛、無病蟲害發生、冠型好、單株產量高、果核大且飽滿、抗性強等優良特性的壯齡樹；

果實采收后，連果蒲攤放通風良好的室內，待10月中旬后在林間播種。

2.3 栽植技術

栽植前進行整地，整地優先選用帶狀或塊狀方式；

帶狀整地一般適用于坡度較大的山地；栽植地的坡度比較緩的，宜采用塊狀方式整地，提高林地利用率，一般栽植規格為1×1m；

定植時，定植穴挖稍深，以便根系伸展，提高苗木成活率；

在栽植初期，控制在450-600株/hm2密度，最終成林后，保持300-450株/hm2。

2.4 水肥管理

2.4.1 除草、施肥

除草可減少山核桃林間雜草爭奪水分和營養，在除草時建議人工除草；

山核桃施肥應以氮肥和磷肥為主，分別在開花前和落果后進行施肥，以促進花芽分化和果實發育，提高結果量；

山核桃施肥應多施有機肥、生物肥，少施化肥；

在山核桃樹根部四周開環狀溝，適當均撒施尿素、復合肥或深埋基肥后復*。

2.4.2 水分管理

山核桃對水分要求較高，既怕長期干旱，又怕*壤積水，根部長時間浸泡在水里會引起樹體死亡；

山核桃在排水良好的*壤中生長，其樹冠大、產量高、品質好；

長時間干旱也會引起山核桃生長不良，果實提起脫落，甚至導致樹木死亡；

因此在種植山核桃的過程中，需根據*壤水分狀況，及時做好山核桃澆水和排水。

2.4.3 間作

間作對山核桃的影響顯著，可在山核桃剛栽植幾年樹體較小時，在林間空閑地方栽植玉米、豆類、茶葉等經濟作物，增加套種農作物的收益。

2.5 整形修剪

整形修剪對山核桃生長及產量影響較大，修剪的好壞對山核桃生長和第二年產量有較大影響；

修剪外圍擁擠的交叉枝和重疊枝，要重點剪除細弱枝和病蟲枝，對內膛徒長枝進行疏間；

每年不定期進行過多大枝的疏除，一般修剪量應控制在總枝量的25%左右。

2.6 保花保果

在山核桃花期與幼果期，常會引起授粉未成功或果實提前脫落，使用化學藥劑和外源激素進行噴灑與涂干處理，能明顯提高山核桃的座果率；

山核桃雌花盛開高峰期，特別是長時間陰雨天可進行人工輔助授粉，也能顯著提高山核桃座果率。

2.7 采收

應在9月下旬，即白露過后一周左右采收；

采收山核桃要注意人身安全，同時采收時要注意不要損傷枝芽，以免影響第二年山核桃產量；

可選用催落劑收獲山核桃，常使用濃度為30萬mg/㎏的乙烯利噴灑，催落山核桃果。

2.8 病蟲害防治

山核桃蟲害主要有食葉害蟲和蛀干害蟲；

食葉害蟲主要有山核桃刻蚜、山核桃舟蛾、綠刺蛾等，蛀干害蟲主要有云斑天牛、桑天牛、咖啡木蠹蛾等；

在本地常見的山核桃病害有山核桃潰瘍病、枝枯病、葉枯病等；

山核桃的病蟲害防治應該實行預防為主的策略，采取適地適樹的方式；

選擇適合其生長的立地栽植環境栽植山核桃，合理控制水肥，自然形成大小年，增強樹木長勢，提高其抗逆性，增強山核桃抵抗病蟲害能力；

對病蟲害發生嚴重地區，需及時采用無公害藥劑進行及時防控，減少損失。