金絲瓜西葫蘆的變種，老熟后可供食用。因其鮮嫩清香、松脆爽口、營養(yǎng)豐富而受到人們的青睞。金絲瓜在我國南方栽培較為廣泛，保護(hù)地立架栽培金絲瓜前期產(chǎn)量高、病害輕,667m2種植株數(shù)比露地增加1倍以上。

  1品種選擇

  上海崇明島大果型品種具有生長旺盛、抗病性強(qiáng)、瓜形好、耐儲時間長的特點，適合保護(hù)地立架栽培。

  2播種育苗

  2.1播種

  春季于2月上中旬在保護(hù)地育苗。春季育苗先作好寬1。2m、深約10cm的苗床，每1m260-70W鋪好電加溫線，選用50孔的穴盤?；|(zhì)按草炭∶珍珠巖∶蛭石=3∶1∶1的比例配制，播前把裝有基質(zhì)的穴盤疊置在一起壓深在2cm左右的孔。將催好芽的金絲瓜籽平放在穴孔中間每穴1粒，播完后立即覆蓋基質(zhì)再整齊地把穴盤擺放在苗床內(nèi)，澆足底水然后覆蓋地膜再搭建小拱棚，晚上小棚上面覆蓋250g/m2的無紡布。

  2.2苗期管理

  白天溫度控制在28-30℃夜間控制在20℃左右。有60%的苗子拱出基質(zhì)時及時揭去地膜，并在齊苗后適當(dāng)降低溫度，白天溫度控制在25℃、夜間為15℃左右，盡量加大晝夜溫差。基質(zhì)的水分應(yīng)見干見濕且選在晴天的中午進(jìn)行澆水。苗齡一個月后長到3片真葉時，于3月上旬定植在大棚內(nèi)，定植前要適當(dāng)?shù)臒捗纾滋鞙囟冉档?5℃左右夜間控制12℃以上有利雌花早形成，降低結(jié)果節(jié)位。

  3整地與定植

  667m2施腐熟有機(jī)肥3000kg、48%硫酸鉀型三元復(fù)合肥(16-16-16)60kg。畦面寬70cm,溝寬50cm,畦高15-20cm。春季定植前先在栽培畦上鋪1根16mm的滴灌管，滴灌管距定植行10cm左右并在畦面上鋪白色的地膜，可提高地溫及起保肥保水作用，每畦定植1行，按株距50cm用打孔器在畦中間打孔，栽植完成后要覆蓋小拱棚，晚上小棚上面覆蓋250g/m2的無紡布。667m2栽1000-1200株。

  4定植后的管理

  在定植前或定植后需在定植行頂部拉鐵絲，每畦拉1根以便吊蔓。然后在鐵絲上吊綁蔓塑料繩，在每株的頂部垂下1根塑料繩，植株高30cm左右時即可用繩子把蔓吊起但要在晴天上午進(jìn)行。

  植株長到50cm時去除所有側(cè)枝并結(jié)合繞蔓只留主蔓結(jié)瓜，由于春季前期溫度低，雌花發(fā)生節(jié)位低應(yīng)疏去下部雌花或幼果并清除莖蔓上的卷須，留果節(jié)位在10-15節(jié)為好并留第2朵雌花。

  當(dāng)有雌花出現(xiàn)后每天上午都需人工授粉，授粉最佳時間為7:00-9:00。如果前期沒有雄花，可用20mg/L的坐瓜靈噴灑開花的幼瓜。授粉后在雌花前留4-5片葉摘心，坐果后當(dāng)瓜100g大小時疏去1個果。每株選留1個果形端正、發(fā)育良好的果實。每667m2施48%硫酸鉀型復(fù)合肥(16-16-16)30kg,同時還要葉面噴施0。2%的磷酸二氫鉀液2-3次，整個生長期施肥2次即可。及時剪除下部的老葉病葉，增加通風(fēng)透光。

  5環(huán)境調(diào)控

  5.1溫度管理

  結(jié)果期白天溫度控制在25-30℃，夜間控制在15℃左右。晝夜溫差大有利于養(yǎng)分的積累。

  5.2水肥管理

  定植緩苗后，667m2追施48%硫酸鉀型復(fù)合肥(16-16-16)20kg。開花期應(yīng)控制肥水，防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺影響坐果。坐果后667m2追施48%硫酸鉀型復(fù)合肥(16-16-16)35kg,以加速果實膨大。一般情況下膨瓜期需水多些，結(jié)瓜前水分不宜太多，后期應(yīng)控制水分否則影響品質(zhì)且果實不耐儲存。

  5.3支架

  金絲瓜果實質(zhì)量較大，每隔4m設(shè)立1根毛竹支架，高度與栽培行頂端的鐵絲一致，把毛竹頂端鋸成“丫”形頂在鐵絲上，每667m2需100根左右。

  5.4吊瓜

  當(dāng)果實質(zhì)量達(dá)500g左右時用麻繩吊瓜。先把繩子系在瓜柄處后再系到每株頂部的鐵絲上。

  6病蟲害的防治

  病害主要有病毒病、白粉病。病毒病用8%寧南霉素水劑500-800倍液，每5-7天防治1次連續(xù)2-3次。白粉病用40%福星(氟硅唑)6000-8000倍液防治。蟲害主要有蚜蟲、粉虱、黃守瓜等，用7。5%魚藤酮乳油1000-1500倍液防治,每7-10天防治1次連續(xù)3-5次。

  7采收

  在果皮堅硬、顏色金黃時采收，667m2產(chǎn)量在5000kg左右，金絲瓜在常溫下可長時間存放。

  以上是金絲瓜立架栽培技術(shù)，希望對您有所幫助，想了解更多農(nóng)業(yè)知識請關(guān)注 學(xué)堂!