近兩年,種植普通糧食作物和養殖大眾化畜產,普遍經濟效益低下,調整種養結構迫在眉睫,發展優質牧草養殖特種物,發展農村經濟一個很好的亮點用牧草加工的青貯飼料,營養好,適口性強,易消化,添加到畜禽口糧中,可替代大部分玉、豆餅等精飼料,大大降低養殖成本，也能增加地方的農民收入。下面就來列舉一些可供畜禽食用的牧草種類及適宜的使用量。

1．紫花苜蓿

紫花苜蓿種植可連續利用7～9年，是一種高蛋白牧草，各種畜禽都喜歡食用。苜蓿既可鮮喂也可干喂（干草粉），在苜蓿草充足的條件下，牛、羊、兔、鵝、鴕鳥等草食動物的配合飼料中可扣除或減少餅粕含量；苜蓿干草粉可占豬飼料的15%～30%，占雞飼料的5%～15%，不僅可促進畜禽生長，而且還可大大降低飼料成本。

2．細綠萍

細綠萍是70年代從國外引進的一種高產量高品質的牧草。它的最大特點就是產量高、生長速度快。一般在各方面條件適宜時，細綠萍１畝水面上一個晝夜內可增殖300～400千克的細綠萍，在一個生長季節內(100～120天)，至少可產出20噸以上的鮮細綠萍。在正常條件下，１畝水面的細綠萍可養20頭豬；60～80只鵝吃半年。

3．飼料苣荬菜

飼料苣荬菜是菊科一年生高品質牧草飼料，各種畜禽都非常喜食。苣荬菜不但營養豐富，而且還有促進畜禽食欲，幫助消化，祛火防病的作用。飼料苣荬菜飼喂簡單，切碎后即可直接投喂，無需任何加工。飼料苣荬菜產量高，而且再生性強，一年可收割2～3茬。飼喂時，豬每天可投喂10～20千克。雞飼料中可摻入10%～15%。鵝、鴨、魚等則可大量投喂，據實驗，一般每29～35千克的鮮苣荬菜，即可生產出l千克左右的草魚。

4．美國籽粒莧

籽粒莧又名豬莧菜等，是一年生高產量高品質牧草。籽粒莧的播種技術及利用特點與飼料苣荬菜相似。對暫時用不完的鮮草可在秋末進行青貯，到冬天打漿后飼喂。

5．魯梅克斯

它又叫高稈菠菜，實為雜交酸模。耐寒，北方可安全越冬，種一次可利用多年，產草量高，喂豬、鵝效果較好。但它要求高水肥，不耐鹽堿，不抗旱，南方存在越夏等問題。建議適度發展，南方種植要慎重。

6．聚合草

抗高溫、耐嚴寒，除鹽堿地和積水地塊外，全國各地均可栽植，產量潛力大，它主要用于養豬，養魚，養奶牛。

養豬業屬于耗糧型飼養業,飼料支出要占養豬成本的65％～70％。因此在豬的飼料中適當搭配一些田間地頭的*草，不僅可以節約糧食，降低成本，而且有利于增進食欲，增重快，疾病少，可謂一舉多得。