1、燒烤培訓(xùn)：全套學(xué)會為止；2、麻辣燙培訓(xùn)：正宗四川麻辣燙包教包會；3、鹵菜培訓(xùn)：鹵菜全套隨到隨學(xué)；4、小龍蝦培訓(xùn)：盱眙小龍蝦配方不保留；5、烤面筋培訓(xùn)、西安烤面筋；

6、開心花甲培訓(xùn)：花甲蟹腳；7、鐵板魷魚培訓(xùn)：鐵板魷魚；8、鐵板豆腐、鐵板豆腐包學(xué)會；9、精武鴨脖；武漢鴨脖子；10、拉面培訓(xùn)：蘭州拉面；11、沙縣小吃培訓(xùn)：沙縣小吃各種小吃制作；12、烤鴨培訓(xùn)：北京烤鴨、南京烤鴨、脆皮烤鴨等；13、烤魚培訓(xùn)：重慶烤魚；14、火鍋培訓(xùn)：重慶火鍋；15、廣東腸粉培訓(xùn)：廣東腸粉；16、過橋米線培訓(xùn)：正宗廣西桂林米粉；17、桂林米粉培訓(xùn)：桂林米粉18、酸辣粉培訓(xùn)：重慶酸辣粉；19、砂鍋培訓(xùn)：砂鍋全套；

20、蘇式湯面培訓(xùn)：蘇式湯面；21、 長沙臭豆腐培訓(xùn)；長沙臭豆腐全套；22、餡餅培訓(xùn)：各種餡料餡餅制作；23、涼皮培訓(xùn)：涼皮全套；24、蓋澆飯培訓(xùn)：各種口味蓋澆飯制作；25、鹵肉卷餅培訓(xùn)：鹵肉卷餅全套；26、包子培訓(xùn)：各類包子餡料及面團(tuán)制作；27、雞蛋灌餅培訓(xùn)：雞蛋灌餅全套；28、醬香餅培訓(xùn)：醬香餅醬料及面團(tuán)制作；29、手抓餅培訓(xùn)：臺灣手抓餅制作；30、餡餅培訓(xùn)：各類餡餅餡料及面團(tuán)制作；31、雜糧煎餅培訓(xùn)：煎餅配料及醬料；32、公婆餅培訓(xùn)：土家公婆餅；33、拉面培訓(xùn)：蘭州牛肉拉面；34、淮南牛肉湯培訓(xùn)：正宗安徽淮南牛肉湯制。35、手抓餅培訓(xùn)：臺灣手抓餅；36、炸雞排培訓(xùn)、炸雞排炸雞柳等全臺；37、豆腐腦培訓(xùn)：豆腐腦制作全套；38、鴨血粉絲培訓(xùn)；南京金陵鴨血制作；39、火鍋培訓(xùn)：重慶火鍋；40、餃子培訓(xùn)：山東餃子制作；41、油炸卷餅培訓(xùn)：各種口味油炸包餅制作；42、黃燜雞米飯培訓(xùn)：黃燜雞米飯全套；43、飄香面館培訓(xùn)：各類地方口味湯面條制作；44、炒面培訓(xùn)：各類炒粉、炒面、炒年糕、炒河粉、炒米線、炒飯等；45、章魚小丸子培訓(xùn)：章魚小丸子制作；46、手撕雞培訓(xùn)：手撕雞全套；47、香辣蝦培訓(xùn)、香辣蝦干鍋及火鍋制作；48、生煎包培訓(xùn)：上海生煎包、上海生煎鍋貼、上海小籠包等；49、胡辣湯培訓(xùn)：胡辣湯配料及制作；50、烤雞脖培訓(xùn)：烤雞脖制作。