蘇州聚味廂小吃培訓(xùn)各種小吃培訓(xùn)內(nèi)容簡介:
1、燒烤培訓(xùn):全套學(xué)會為止;2、麻辣燙培訓(xùn):正宗四川麻辣燙包教包會;3、鹵菜培訓(xùn):鹵菜全套隨到隨學(xué);4、小龍蝦培訓(xùn):盱眙小龍蝦配方不保留;5、烤面筋培訓(xùn)、西安烤面筋;
6、開心花甲培訓(xùn):花甲蟹腳;7、鐵板魷魚培訓(xùn):鐵板魷魚;8、鐵板豆腐、鐵板豆腐包學(xué)會;9、精武鴨脖;武漢鴨脖子;10、拉面培訓(xùn):蘭州拉面;11、沙縣小吃培訓(xùn):沙縣小吃各種小吃制作;12、烤鴨培訓(xùn):北京烤鴨、南京烤鴨、脆皮烤鴨等;13、烤魚培訓(xùn):重慶烤魚;14、火鍋培訓(xùn):重慶火鍋;15、廣東腸粉培訓(xùn):廣東腸粉;16、過橋米線培訓(xùn):正宗廣西桂林米粉;17、桂林米粉培訓(xùn):桂林米粉18、酸辣粉培訓(xùn):重慶酸辣粉;19、砂鍋培訓(xùn):砂鍋全套;
20、蘇式湯面培訓(xùn):蘇式湯面;21、 長沙臭豆腐培訓(xùn);長沙臭豆腐全套;22、餡餅培訓(xùn):各種餡料餡餅制作;23、涼皮培訓(xùn):涼皮全套;24、蓋澆飯培訓(xùn):各種口味蓋澆飯制作;25、鹵肉卷餅培訓(xùn):鹵肉卷餅全套;26、包子培訓(xùn):各類包子餡料及面團(tuán)制作;27、雞蛋灌餅培訓(xùn):雞蛋灌餅全套;28、醬香餅培訓(xùn):醬香餅醬料及面團(tuán)制作;29、手抓餅培訓(xùn):臺灣手抓餅制作;30、餡餅培訓(xùn):各類餡餅餡料及面團(tuán)制作;31、雜糧煎餅培訓(xùn):煎餅配料及醬料;32、公婆餅培訓(xùn):土家公婆餅;33、拉面培訓(xùn):蘭州牛肉拉面;34、淮南牛肉湯培訓(xùn):正宗安徽淮南牛肉湯制。35、手抓餅培訓(xùn):臺灣手抓餅;36、炸雞排培訓(xùn)、炸雞排炸雞柳等全臺;37、豆腐腦培訓(xùn):豆腐腦制作全套;38、鴨血粉絲培訓(xùn);南京金陵鴨血制作;39、火鍋培訓(xùn):重慶火鍋;40、餃子培訓(xùn):山東餃子制作;41、油炸卷餅培訓(xùn):各種口味油炸包餅制作;42、黃燜雞米飯培訓(xùn):黃燜雞米飯全套;43、飄香面館培訓(xùn):各類地方口味湯面條制作;44、炒面培訓(xùn):各類炒粉、炒面、炒年糕、炒河粉、炒米線、炒飯等;45、章魚小丸子培訓(xùn):章魚小丸子制作;46、手撕雞培訓(xùn):手撕雞全套;47、香辣蝦培訓(xùn)、香辣蝦干鍋及火鍋制作;48、生煎包培訓(xùn):上海生煎包、上海生煎鍋貼、上海小籠包等;49、胡辣湯培訓(xùn):胡辣湯配料及制作;50、烤雞脖培訓(xùn):烤雞脖制作。
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