洛陽米知味餐飲管理有限公司 米知味小碗菜
 米知味小碗菜簡介

　　米知味小碗菜菜特別注意在烹調中保護菜肴的營養，注意食物酸堿平衡。肉類屬酸性食物，在烹調時便摻入一些堿性食品如青椒、紅椒、菌類、豆制品等。

　　小碗素菜可提供的維生素主要葉酸、胡蘿卜素以及B族維生素等。其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質含量很豐富開胃健脾，強壯補虛，容易消化。
　　洛陽米知味餐飲管理有限公司是由粵、湘廚師何春章親自創辦，在湘西土菜的基礎上，融入粵菜特點，再根據河南人的口味進行改良，打造出了南、北方人都能接受的中式簡餐。多年的精心經營，使米知味餐飲成為家庭、上班族、學生就餐的理想場所。
　　洛陽米知味餐飲管理有限公司以原缽蒸米為主食，湘西蒸菜、家常小炒、特色養生粥、廣式養生湯等多種菜色相結合，為廣大消費者提供了健康、衛生、營養均衡、快捷的美食。多年來，我們食客滿盈，直營店、合作店數目不斷增多。在自身發展壯大的同時，我們憑借強大的技術研發和品牌運營實力，結合自身豐富的餐飲管理實戰經驗，也為廣大致力于餐飲創業的加盟者提供專業、科學、便捷的服務。
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