如果你還在為寒假計劃發愁，下面這些建議：分別為7-12歲及12歲-15歲的同學，共推薦12個實踐課題（一周完成1個，效果更佳），讓孩子們隨時隨地趣味動手與學習！值得為您家里的小同學收藏。
7-12歲
1跟著書本去旅行
美國小學生寒假的典型題目是，到圖書館借諾貝爾獎得主斯坦貝克的《罐頭廠路》來讀，然后去作者書中描寫的那個城市——蒙特利市去參觀博物館，去走一次罐頭廠路，然后作一個藝術創作，比如用照片拼成的海報；或者寫一本詩集，或者寫一篇短篇小說，或者作一首歌等，來反映感想。
類似的項目研究很多，比如研究一下雪人最高可以堆多高，把經驗寫出來，加上照片，分享給大家。或者，研究一下究竟是下雪前，下雪中還是下雪后氣溫比較冷之類。
2“假如我長大后變得非常有名”
想象一下你長大后變得非常有名，一張郵票會為你發行，現在，請畫出郵票的樣子，然后寫出你的生長故事。上面就是我家兒子的大作，大意是“我出生的時候數學就特別好，后來大學去了伯克利，拿得都是全A的成績，然后畢業后奔赴華爾街，在華爾街的第二年就成了百萬富翁，第三年就已經擁有財產達到2后面多得數不過來的0。然后我捐獻出一億用來救濟窮人、兒童教育、支援教會建設，這就是著名的一億捐款。”
3自制家庭出行方案
全家大致出行計劃出爐后，交給孩子細化每天的行程，包括：制定“旅行責任書”，爸爸媽媽和自己分別負責什么內容都一一寫明；上網搜索目的地，為地圖做標注，雖然國內書店里有各種旅游攻略書，但這個自己收集資料的過程對孩子來說，卻更長知識，也更有趣。
4深入走訪一次菜市場
去魚市場等超市和批發市場等拜訪那兒的工作人員，了解和記錄魚的生產，流通，以及到達餐桌等的全過程。孩子們不僅由此認識魚類，同時還通過現場考察與查詢，認識到愛惜糧食節省能源對于環境的重要。
5做一次“分類練習”
將衣服放進抽屜里。這些衣服可以按“使用人”不同進行分類：哥哥用的、姐姐用的、自己用的；也可以按不同的衣服進行分類：例如裙子、襪子、T恤；而相同特征的物品，還可以再做“細分”：例如T恤，可以分為長袖的、短袖的、無袖的。分類，在我們做事或者思考問題的時候，起著十分重要的作用。通過不同的“分類”，我們可以了解到一個人的看法和思維方式。
6假如你是糖果公司CEO
假如你是一家糖果公司的CEO，你會如何激勵你的員工更好地工作？要完成這道趣味思維訓練題，孩子們必須利用互聯網進行搜索，看看目前世界上的大企業都有哪些常見的激勵方法，再采訪自己的爸爸媽媽，他們所在的公司分別都有哪些非常受員工擁戴的激勵。然后再發揮自己天馬行空地想想，為自己的“糖果公司”制定一系列的激勵制度。
*請分享給您身邊同樣對國際教育與創新實踐感興趣的朋友！
12-15歲
7寫一個研究報告
確定一個感興趣的主題，比如“研究一個叫Choctaw的部落。首先，列出與這個主題相關的待解決的十個問題，并且上網查資料做筆記。然后利用素材開始寫一份趣味橫生的研究報告：先確定素材中最有趣的部分是什么，按下一個奪人眼球的開篇，再針對幾個有意思的問題點，逐個展開說明……最后做一個實物模型，選取素材中適合呈現的某個場景。
8走上街頭被拒絕99次
去一家從沒去過的漢堡店，吃完漢堡后對服務員說漢堡太好吃了，給我免費再來一個漢堡怎么樣？隨機敲開一家鄰居的門，要求去他的后院踢足球；向警察要求試駕警車……每天向素不相識的陌生人提出一個無理的要求，用心體會被拒絕的滋味。如果可以，研究一下如何提高成功率。
9當一小時盲人
蒙上眼睛，走到戶外，他以這種狀態，花一個小時探索周遭環境。需要的話，讓身邊的人攙扶著上下樓梯，偶爾會碰上樹木，在幾個空間里探索前行，聆聽聲音，觸摸不同的材質等。慢慢地，安靜下來，把自己當成盲人，去思考一些問題，然后為盲人設計一個真正能幫助他們改善生活的產品。
10圖書館尋寶練習
使用互聯網搜索工具固然方便，但也讓越來越多孩子不愿意走入圖書館翻閱資料。在紐約大學任教的前7年時間里，我幾乎每年都要求我的學生們回答10個問題，但不許使用互聯網，這些問題類似于“紐約市所有公立學校的全體學生來自于多少個國家？”、“紐約大學5個校區內有多少種語言？”、“紐約大學書店最暢銷的T恤是哪一款？”……
對于每個答案，學生們都必須提供一個無懈可擊的信息來源，不論是某個人還是某本書籍或期刊，但不能借助互聯網。不妨給你家孩子也列一個問題清單，并要求他前往家附近的圖書館自己找出答案。
11模擬宇宙飛船的緊急返航
“假設在2097年，你和你的宇宙飛船機組成員正執行一次百年宇宙飛行的使命。著陸時，卻遇到了問題：你們降落在錯誤的著陸點上。在測量設備全毀的情況下，你將如何率領團隊走出絕境？”孩子們們將利用互聯網，尋找問題的焦點——我們不知道身在何方，并且收集信息，找到回家的線索，再分析情報，尋求幫助等。這個模擬研究非常適合團隊操作。
12學習“記憶宮殿法”
假設孩子想要學10個單詞，不要單純地背，而是把單詞和自己的空間記憶結合起來。假設我們到了聯合廣場，把每個單詞都對應到一個位置上：走在大街上，日語是“iku（走）”，我再往前走一遍，右轉，坐在我可以suwaru（坐）的階梯上，左前方是華盛頓雕像，我以前以為那是個噴水池，所以就是nomu喝……